本标准规定了速度力量类运动营养食品(固体饮料)的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以甜橙粉、乳清蛋白粉、麦芽糊精、葡萄糖中的一种或几种为原料,添加肌酸,添加果粉(草莓粉、蓝莓粉、水蜜桃粉、树莓粉、菠萝粉、柠檬粉、沙棘果粉、针叶樱桃粉、刺梨粉、杨梅粉、荔枝粉、西柚粉、诺丽果浆粉的一种或几种)、谷氨酰胺、牛磺酸、羟丙基甲基纤维素、磷脂、猴头菇粉、微晶纤维素、磷酸氢钙、分离乳清蛋白粉、低聚果糖、辛,癸酸甘油酯、黄原胶、硫酸镁、氯化钾、维生素C(L-抗坏血酸)、葡萄糖酸锌、甜菊糖苷、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、维生素E(dl-α-醋酸生育酚)、烟酰胺、D-泛酸钙、维生素A(醋酸视黄酯)、维生素B1(盐酸硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B6(盐酸吡哆醇)、维生素B12(氰钴胺)、叶酸、DL-苹果酸、三氯蔗糖、米糠脂肪烷醇、酪蛋白、焦磷酸铁、抗性糊精、食品用香精(含瓜拉纳提取物、含巴拉圭茶提取物、含d-核糖、杂果香精、柑橘香精、柠檬香精、芒果香精、番石榴香精、百香果香精、橙香精、柚子香精、苹果香精、猕猴桃香精、复合莓香精、草莓香精、热带水果香精、蜂蜜香精、荔枝香精、咖啡香精、奶香精、红牛香精、遮盖剂香精、西柚香精、文旦乳化香精、褐色酸奶味香精、清凉剂香精、柳橙香精、百香果香精中的一种或几种)的几种,经原料处理、混合、造粒或不造粒、干燥或不干燥、成型或不成型、包装工序制成的适用于短跑、跳高、球类、举重、摔跤、柔道、跆拳道、健美及力量器械练习等人群使用的速度力量类运动营养食品(固体饮料)(本产品应稀释10 倍以上食用)。