本文件规定了纳豆水飞蓟籽油营养粉的技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于以粉末水飞蓟籽油、粉末植物甾醇酯、共轭亚油酸甘油酯微囊粉、低聚果糖、海藻糖、纳豆粉、1,6-二磷酸果糖三钠盐、复合益生菌粉（罗伊氏粘液乳杆菌、短双歧杆菌、动物双歧杆菌乳亚种、植物乳植杆菌、唾液联合乳杆菌、两歧双歧杆菌、青春双歧杆菌、唾液链球菌嗜热亚种、鼠李糖乳酪杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳酪杆菌、副干酪乳酪杆菌、发酵粘液乳杆菌、长双歧杆菌长亚种、乳酸片球菌）、复配维生素（盐酸硫胺素、核黄素、盐酸吡哆醇、叶酸）、复配着色剂（辛烯基琥珀酸淀粉钠、天然胡萝卜素、麦芽糊精、植物油）为原料，经配料、混合、包装制成的纳豆水飞蓟籽油营养粉。