本文件规定了拐枣果醋饮料的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。

本文件适用于以生活饮用水、拐枣醋、蜂蜜为原料，以果葡糖浆、低聚异麦芽糖、木糖醇、DL-苹果酸、三氯蔗糖、山梨酸钾为辅料，添加或不添加乙基麦芽酚、柠檬黄、食品用香精，经调配、过滤、灌装、灭菌、包装等工艺加工而成的拐枣果醋饮料。