Q/HBS 0011 S-2023 豆粉松
本标准规定了豆粉松的分类及命名要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以豆粉为主要原料,配以食糖、肉(畜肉、禽肉、鱼肉)、食用植物油、食用盐等为辅料,选择性添加花生粉、玉米粉、大豆拉丝蛋白(膨化豆制品)、芝麻、海苔、鱼松、鱼酥、味精、辣椒、香辛料粉(GB/T12729.1-2008名单中除罂粟以外的品种)、辣椒调味油、酱油、鱼露、食品用香精、食品添加剂等,经预处理、蒸煮、拉丝、配料、拌料、炒制(烘烤)、挑拣、包装而制成的豆粉松(以下简称产品)。