Q/ORG 0014 S-2023 能量饮料
本标准规定了能量饮料的要求、食品添加剂和营养强化剂、食品生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以水为主要原料,添加或不添加咖啡豆浓缩粉、能量饮料浓浆(水、柠檬酸、三氯蔗糖、烟酸、柠檬黄、诱惑红、维生素B6、维生素B12、食品用香精(含瓜拉纳提取物))、能量饮料浓浆(水、咖啡豆浓缩粉、柠檬酸、三氯蔗糖、烟酸、柠檬黄、诱惑红、维生素B6、维生素B12、食品用香精(含瓜拉纳提取物))、浓缩果汁、浓缩蔬菜汁、蜂蜜、果葡糖浆、白砂糖、玛咖粉、食用盐、绿茶粉、白茶粉、抗性糊精、罗汉果汁,添加或不添加食品添加剂柠檬酸、柠檬酸钠、牛磺酸、姜黄、维生素C、三氯蔗糖、赤藓糖醇、甜菊糖苷、食品用香精(含瓜拉纳提取物)、二氧化碳、氯化钾、DL-苹果酸、d-核糖、碳酸镁、苯甲酸钠、山梨酸钾、烟酸、柠檬黄、诱惑红、罗汉果甜苷、麦芽糖醇、安赛蜜、阿斯巴甜、维生素B6、维生素B12中的一种或几种,经调配、灌装、杀菌等工艺加工而成的可供人直接饮用的能量饮料(以下简称产品)。
注:定义中未列出的具体食品原料及食品添加剂按相应的食品安全标准和/或有关规定执行。