本标准规定了果蔬汁饮料浓浆的分类、要求、检验方法、检验规则等。

本标准适用于以果蔬（原浆、浓缩汁）【草莓、蓝莓、树莓、黑莓、蔓越莓、水蜜桃、黄桃、猕猴桃（奇异果）、西瓜、哈密瓜、玫珑蜜瓜、番木瓜、甜瓜、青瓜、菠萝、西番莲（百香果）、芒果、柚子、西柚、红西柚、葡萄、山楂、石榴、荔枝、龙眼（桂圆）、菠萝蜜、橙、柳橙、柑橘、火龙果、梨、李子、柠檬、枇杷、苹果、提子、桑葚、沙棘、柿子、无花果、香蕉、杏、雪莲果、杨桃、樱桃、柚子、榴莲、番石榴、芭乐、莲雾、番荔枝、杨梅、乌梅、桔子、覆盆子、红枣、椰子、黄皮果、黄瓜、南瓜、冬瓜、番茄（西红柿）、马蹄（荸荠）、萝卜、香菜、红薯、紫薯、山芋、地瓜（豆薯）、山药、香芋、芋头、车厘子、青柠中的一种或几种】为原料，添加果蔬（果肉、蔬菜粒）【草莓、蓝莓、树莓、黑莓、蔓越莓、水蜜桃、黄桃、猕猴桃（奇异果）、西瓜、哈密瓜、玫珑蜜瓜、番木瓜、甜瓜、青瓜、菠萝、西番莲（百香果）、芒果、柚子、西柚、红西柚、葡萄、山楂、石榴、荔枝、龙眼（桂圆）、菠萝蜜、橙、柳橙、柑橘、火龙果、梨、李子、柠檬、枇杷、苹果、提子、桑葚、沙棘、柿子、无花果、香蕉、杏、雪莲果、杨桃、樱桃、柚子、榴莲、番石榴、芭乐、莲雾、番荔枝、杨梅、乌梅、桔子、覆盆子、红枣、椰子、黄皮果、黄瓜、南瓜、冬瓜、番茄（西红柿）、马蹄（荸荠）、萝卜、香菜、红薯、紫薯、山芋、地瓜（豆薯）、山药、香芋、芋头、车厘子、青柠中的一种或几种】、生活饮用水、白砂糖、果葡糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖、蜂蜜、冰糖、赤砂糖、红糖、黑糖、食用葡萄糖、麦芽糊精、食用盐中的一种或几种，添加富马酸、dl-酒石酸、乳酸、抗坏血酸（又名维生素C）、抗坏血酸钠、D-异抗坏血酸钠、DL-苹果酸、柠檬酸、柠檬酸钠、植酸、N-[N-(3，3一二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯（又名纽甜）、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）、乙酰磺胺酸钾（又名安赛蜜）、环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）、三氯蔗糖（又名蔗糖素）、赤藓糖醇、甜菊糖苷、β-环状糊精、蔗糖脂肪酸酯、单，双甘油脂肪酸酯、瓜尔胶、果胶、海藻酸钠、槐豆胶（又名刺槐豆胶）、黄原胶（又名汉生胶）、卡拉胶、羟丙基淀粉、羟丙基二淀粉磷酸酯、羧甲基纤维素钠、阿拉伯胶、结冷胶、明胶、氯化钾、苯甲酸钠、山梨酸钾、焦亚硫酸钠、三聚磷酸钠、乙二胺四乙酸二钠、六偏磷酸钠、赤藓红、靛蓝、叶黄素、焦糖色、苋菜红、胭脂红、叶绿素铜钠盐、β-胡萝卜素、亮蓝、玫瑰茄红、日落黄、杨梅红、诱惑红、葡萄皮红、柠檬黄、高粱红、番茄红、食品用香精（水果味香精、蔬菜味香精、花卉味香精、粮食味香精、茶味香精、坚果味香精、糖香味精中的一种或几种）中的几种，经预处理、调配、加热、杀菌、灌装、包装加工而成的果蔬汁饮料浓浆（食品加工用）。