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Q/XLR 0027 S-2023 营养素强化专用小麦粉
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2023-03-13
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2023-03-13
颁发部门 新乡良润全谷物食品有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/XLR 0027 S-2023 营养素强化专用小麦粉
本标准规定了营养素强化专用小麦粉的要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加营养强化剂 本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加营养强化剂 本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加营养强化剂 本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加营养强化剂 本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加营养强化剂 本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加营养强化剂 本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加营养强化剂 本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加营养强化剂 本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加营养强化剂 本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加营养强化剂 本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加营养强化剂 [维生素 维生素 A(醋酸维生素 醋酸维生素 醋酸维生素 A、棕榈酸维生素 、棕榈酸维生素 、棕榈酸维生素 、棕榈酸维生素 A、 全反式视黄醇、β -胡萝卜素中的一种 或几胡萝卜素中的一种 或几)、维生素 B1(盐酸硫胺素 )、维生素 B2(核黄素 )、钙(碳 酸钙、乳葡萄糖柠檬磷氢苹果中的一种或几)铁(硫亚铁、焦磷酸葡萄糖富马中的一种或几)锌(硫乳锌、 柠檬酸中的一种或两)硒(亚钠蛋白几锌、 柠檬酸中的一种或两)硒(亚钠蛋白几锌、 柠檬酸中的一种或两)硒(亚钠蛋白几锌、 柠檬酸中的一种或两)硒(亚钠蛋白几锌、 柠檬酸中的一种或两)硒(亚钠蛋白几锌、 柠檬酸中的一种或两)硒(亚钠蛋白几锌、 柠檬酸中的一种或两)硒(亚钠蛋白几锌、 柠檬酸中的一种或两)硒(亚钠蛋白几锌、 柠檬酸中的一种或两)硒(亚钠蛋白几锌、 柠檬酸中的一种或两)硒(亚钠蛋白几锌、 柠檬酸中的一种或两)硒(亚钠蛋白几锌、 柠檬酸中的一种或两)硒(亚钠蛋白几锌、 柠檬酸中的一种或两)硒(亚钠蛋白几锌、 柠檬酸中的一种或两)硒(亚钠蛋白几锌、 柠檬酸中的一种或两)硒(亚钠蛋白几锌、 柠檬酸中的一种或两)硒(亚钠蛋白几锌、 柠檬酸中的一种或两)硒(亚钠蛋白几锌、 柠檬酸中的一种或两)硒(亚钠蛋白几锌、 柠檬酸中的一种或两)硒(亚钠蛋白几L-赖氨酸( 赖氨酸( L-盐酸赖氨)、烟叶(蝶酰谷中一种 或几盐酸赖氨)、烟叶(蝶酰谷中一种 或几盐酸赖氨)、烟叶(蝶酰谷中一种 或几盐酸赖氨)、烟叶(蝶酰谷中一种 或几盐酸赖氨)、烟叶(蝶酰谷中一种 或几盐酸赖氨)、烟叶(蝶酰谷中一种 或几盐酸赖氨)、烟叶(蝶酰谷中一种 或几盐酸赖氨)、烟叶(蝶酰谷中一种 或几盐酸赖氨)、烟叶(蝶酰谷中一种 或几盐酸赖氨)、烟叶(蝶酰谷中一种 或几盐酸赖氨)、烟叶(蝶酰谷中一种 或几]、 谷朊粉大豆蛋白分离、 谷朊粉大豆蛋白分离、 谷朊粉大豆蛋白分离、 谷朊粉大豆蛋白分离、 谷朊粉大豆蛋白分离、 谷朊粉大豆蛋白分离、 谷朊粉大豆蛋白分离、 谷朊粉大豆蛋白分离、 谷朊粉大豆蛋白分离食用小麦麸皮(粉)、胚芽全黑,品添加剂 食用小麦麸皮(粉)、胚芽全黑,品添加剂 食用小麦麸皮(粉)、胚芽全黑,品添加剂 食用小麦麸皮(粉)、胚芽全黑,品添加剂 食用小麦麸皮(粉)、胚芽全黑,品添加剂 食用小麦麸皮(粉)、胚芽全黑,品添加剂 食用小麦麸皮(粉)、胚芽全黑,品添加剂 食用小麦麸皮(粉)、胚芽全黑,品添加剂 食用小麦麸皮(粉)、胚芽全黑,品添加剂 食用小麦麸皮(粉)、胚芽全黑,品添加剂 食用小麦麸皮(粉)、胚芽全黑,品添加剂 食用小麦麸皮(粉)、胚芽全黑,品添加剂 食用小麦麸皮(粉)、胚芽全黑,品添加剂 食用小麦麸皮(粉)、胚芽全黑,品添加剂 食用小麦麸皮(粉)、胚芽全黑,品添加剂 {抗坏血酸(维生素 抗坏血酸(维生素 抗坏血酸(维生素 抗坏血酸(维生素 C)、 硬脂酰乳酸钙、钠酶制剂 硬脂酰乳酸钙、钠酶制剂 硬脂酰乳酸钙、钠酶制剂 [葡糖氧化酶(来源 葡糖氧化酶(来源 葡糖氧化酶(来源 葡糖氧化酶(来源 葡糖氧化酶(来源 葡糖氧化酶(来源 葡糖氧化酶(来源 葡糖氧化酶(来源 于黑曲霉 Aspergillus oryzae或米曲霉 Aspergillus oryzae)、木聚糖酶(来源枯草芽孢杆菌 )、木聚糖酶(来源枯草芽孢杆菌 )、木聚糖酶(来源枯草芽孢杆菌 )、木聚糖酶(来源枯草芽孢杆菌 )、木聚糖酶(来源枯草芽孢杆菌 )、木聚糖酶(来源枯草芽孢杆菌 )、木聚糖酶(来源枯草芽孢杆菌 )、木聚糖酶(来源枯草芽孢杆菌 )、木聚糖酶(来源枯草芽孢杆菌 Bacillus subtilis)、半纤维素酶(来源于黑曲霉 )、半纤维素酶(来源于黑曲霉 )、半纤维素酶(来源于黑曲霉 )、半纤维素酶(来源于黑曲霉 )、半纤维素酶(来源于黑曲霉 )、半纤维素酶(来源于黑曲霉 )、半纤维素酶(来源于黑曲霉 )、半纤维素酶(来源于黑曲霉 )、半纤维素酶(来源于黑曲霉 Aspergillus oryzae)、α -淀粉酶(来源于地衣芽孢杆菌 淀粉酶(来源于地衣芽孢杆菌 淀粉酶(来源于地衣芽孢杆菌 淀粉酶(来源于地衣芽孢杆菌 淀粉酶(来源于地衣芽孢杆菌 淀粉酶(来源于地衣芽孢杆菌 淀粉酶(来源于地衣芽孢杆菌 淀粉酶(来源于地衣芽孢杆菌 淀粉酶(来源于地衣芽孢杆菌 淀粉酶(来源于地衣芽孢杆菌 淀粉酶(来源于地衣芽孢杆菌 淀粉酶(来源于地衣芽孢杆菌 淀粉酶(来源于地衣芽孢杆菌 Bacillus licheniformis或黑曲霉 或黑曲霉 或黑曲霉 或黑曲霉 Aspergillus oryzae)、麦芽糖淀粉酶(来源枯草孢杆菌 、麦芽糖淀粉酶(来源枯草孢杆菌 、麦芽糖淀粉酶(来源枯草孢杆菌 、麦芽糖淀粉酶(来源枯草孢杆菌 、麦芽糖淀粉酶(来源枯草孢杆菌 Bacillus subtilis)、谷氨酰胺转酶(来源茂原链 )、谷氨酰胺转酶(来源茂原链 )、谷氨酰胺转酶(来源茂原链 )、谷氨酰胺转酶(来源茂原链 )、谷氨酰胺转酶(来源茂原链 )、谷氨酰胺转酶(来源茂原链 轮丝菌 Streptomyces mobaraensis)、脂肪酶(来 )、脂肪酶(来 )、脂肪酶(来 )、脂肪酶(来 )、脂肪酶(来 )、脂肪酶(来 源黑曲霉 源黑曲霉 源黑曲霉 Aspergillus niger)中的一种 或几)中的一种 或几)中的一种 或几)中的一种 或几)中的一种 或几]中的一 中的一 种或几辅料,按一定比例经配、混合包装而成的专用于 种或几辅料,按一定比例经配、混合包装而成的专用于 种或几辅料,按一定比例经配、混合包装而成的专用于 种或几辅料,按一定比例经配、混合包装而成的专用于 种或几辅料,按一定比例经配、混合包装而成的专用于 种或几辅料,按一定比例经配、混合包装而成的专用于 种或几辅料,按一定比例经配、混合包装而成的专用于 种或几辅料,按一定比例经配、混合包装而成的专用于 种或几辅料,按一定比例经配、混合包装而成的专用于 种或几辅料,按一定比例经配、混合包装而成的专用于 种或几辅料,按一定比例经配、混合包装而成的专用于 种或几辅料,按一定比例经配、混合包装而成的专用于 种或几辅料,按一定比例经配、混合包装而成的专用于 种或几辅料,按一定比例经配、混合包装而成的专用于 种或几辅料,按一定比例经配、混合包装而成的专用于 种或几辅料,按一定比例经配、混合包装而成的专用于 种或几辅料,按一定比例经配、混合包装而成的专用于 面包、馒头、面条、饺子、糕点、饼干、蛋糕、烩面、油条、汉堡、沙琪玛、拉面的营养素强化专用小麦粉 营养素强化专用小麦粉 营养素强化专用小麦粉 营养素强化专用小麦粉 营养素强化专用小麦粉 。
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