本文件规定了果醋饮料的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
本文件适用于以纯净水、果葡糖浆、食糖、葡萄糖、蜂蜜、酿造果醋、浓缩果汁为原料,分别辅以乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)、三氯蔗糖、柠檬酸、柠檬酸钠、D-异抗坏血酸钠、DL-苹果酸、赤藓糖醇、木糖醇、异麦芽酮糖、六偏磷酸钠、山梨酸钾、焦糖色、亮蓝、苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、诱惑红、葡萄皮红、食品用香精,经稀释、调配、过滤、高温杀菌、灌装而制成的果醋饮料。