本标准规定了果蔬汁饮料浓浆的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以浓缩果蔬汁[浓缩苹果汁、浓缩梨汁、浓缩葡萄汁、浓缩橙汁、浓缩菠萝汁、浓缩柑桔汁、浓缩猕猴桃汁、浓缩桑椹汁、浓缩山楂汁、浓缩蓝莓汁、浓缩石榴汁、浓缩南瓜汁、浓缩番薯汁、浓缩芹菜汁、浓缩菊芋(洋姜)汁、浓缩菊苣汁、浓缩甜菜汁中的一种]、生活饮用水(井水经过滤、反渗透)为主要原料,加入果葡糖浆,添加或不添加白砂糖、麦芽糖、山梨糖醇、低聚果糖、低聚异麦芽糖、DL-苹果酸、L-苹果酸中的一种或几种,经调配、灭菌、灌装等工艺加工而成的果蔬汁含量≥30%的果蔬汁饮料浓浆。本产品需加水稀释3倍后食用。