本标准规定了气泡果味饮料的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以生活饮用水(井水经过滤、反渗透)为原料,添加果葡糖浆、食用盐、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、柠檬酸、DL-苹果酸、D-异抗坏血酸钠、六偏磷酸钠、乙二胺四乙酸二钠、柠檬酸钠、山梨酸钾、苯甲酸钠、柠檬黄、日落黄、诱惑红、焦糖色(亚硫酸铵法)、苋菜红、亮蓝、胭脂红中的一种或几种,添加二氧化碳,添加食用香精(苹果味香精、乳化香精、柠檬味香精、橙味香精、草莓味香精、蜜桃味香精、葡萄味香精、青提味香精、梨味香精、荔枝味香精、菠萝味香精、樱花香精、白桃味香精、山楂味香精)中的一种或几种,经调配、杀菌、灌装、封口加工而成气泡果味饮料。