本标准规定了无汽苏打果味饮料的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以深井水(经过滤、反渗透)为主要原料,添加碳酸氢钠,添加浓缩果汁(浓缩柠檬汁、浓缩青柠汁、浓缩西柚汁、浓缩桃汁、浓缩苹果汁、浓缩哈密瓜汁、浓缩橙汁、浓缩梨汁、浓缩石榴汁、浓缩葡萄汁、浓缩芒果汁、浓缩蓝莓汁、浓缩樱桃汁、浓缩草莓汁、浓缩菠萝汁、浓缩香蕉汁、浓缩百香果汁、浓缩桔子汁、浓缩猕猴桃汁、浓缩荔枝汁、浓缩西瓜汁、浓缩红枣汁、浓缩椰子汁、浓缩山楂汁、浓缩酸梅汁中的一种或几种),添加或不添加食用盐、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、三氯蔗糖、对羟基苯甲酸甲酯钠、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸乙酯钠、复配防腐剂(对羟基苯甲酸复合酯钠)(配料:对羟基苯甲酸乙酯钠、对羟基苯甲酸甲酯钠)、食品用香精(柠檬香精、青柠香精、西柚香精、桃香精、苹果香精、哈密瓜香精、橙香精、梨香精、石榴香精、葡萄香精、芒果香精、蓝莓香精、樱桃香精、草莓香精、菠萝香精、香蕉香精、百香果香精、桔子香精、猕猴桃香精、荔枝香精、西瓜香精、红枣香精、椰子香精、山楂香精、酸梅香精、薄荷香精、玫瑰香精、水果香精、荞麦香精、复合水果味香精、红牛香精、茉莉香精中的一种或几种)中的一种或多种,经调配、过滤、臭氧杀菌、灌装、封口、包装而制成的果汁含量≥2.5%的无汽苏打果味饮料。