Q/SJYM 0009 S-2023 益生菌固体饮料
本标准规定了益生菌固体饮料的产品技术要求,试验方法,检验规则,标志、标签,包装、运输和贮存等要求。 本标准适合于添加食用益生菌粉(嗜酸乳杆菌NCFM、动物双歧杆菌乳亚种B420、动物双歧杆菌乳亚种Bi-07、副干酪乳酪杆菌Lpc-37、动物双歧杆菌乳亚种Bl-04、乳酸菌复配粉(嗜酸乳杆菌NCFM、动物双歧杆菌乳亚种B420、动物双歧杆菌乳亚种Bi-07、副干酪乳酪杆菌Lpc-37、动物双歧杆菌乳亚种Bl-04、低聚果糖)中的一种或几种),添加或不添加低聚果糖、水苏糖、低聚木糖、西柚果汁粉、柠檬果汁粉、乳糖醇、聚葡萄糖、异麦芽酮糖、低聚半乳糖、麦芽糊精、维生素 C中的一种或几种,经原料处理、混合、包装处理后制成的益生菌固体饮料。