本标准适用于以糖浆(麦芽糖醇液、低聚异麦芽糖液等的一种或两种)、油脂(冷榨椰子油、磷脂、甘油、中链甘油三酯等的一种或多种)、抗性糊精(水溶性膳食纤维)、烘焙燕麦片、藜麦球、浓缩乳清蛋白粉(或分离乳清蛋白粉)、酪蛋白酸钙、复合蛋白膨化粉、燕麦β-葡聚糖、黄原胶为原料,添加或不添加奇亚籽、椰子脆片、黄金椰粒、香蕉粒、蓝莓碎丁、蓝莓干、扁桃仁片、腰果仁碎、榛子碎、花生碎、椰浆粉、西柚汁粉、香蕉粉、香蕉果粉、栀子(浓缩汁)粉、蓝莓果粉、蔓越莓汁粉、紫胡萝卜(浓缩汁)粉、抹茶粉、冻干咖啡粉、碱化可可粉、乳矿物盐(乳钙)、刺槐豆胶、明胶、浓缩乳制品、乳清蛋白颗粒、海苔颗粒、黑米红枣颗粒、蛋白颗粒、紫薯颗粒、红豆薏米颗粒、重瓣红玫瑰、茶叶茶氨酸、人参、姜黄、DHA 藻油粉、叶黄素酯粉、牛骨胶原蛋白肽、玉米低聚肽粉、枳椇子提取物、白芸豆提取物、黄精提取物、桑叶提取物,葛根粉、鱼油/鱼油提取物、β-胡萝卜素、γ-氨基丁酸、蛹虫草、磷脂酰丝氨酸、雨生红球藻、魔芋粉、青稞、酸枣仁、N-乙酰神经氨酸(燕窝酸)、黑加仑葡萄干、核桃肽粉、牡蛎肽粉、代可可脂巧克力(或巧克力)、杏仁、葡萄糖氧化酶、麦芽糖、盈气制干人参粉固体饮料、人参粉、红参粉、维生素C、圆苞车前子壳、磷虾油、杜仲籽油、小麦低聚肽、菊粉、宝乐果粉、玛咖粉、雪莲培养物、棉花糖,经预处理、熬煮、混料、成型、冷却、切分、涂层或不涂层、包装等工序加工而成的谷物棒,属于冷加工糕点(其他类)。