本标准规定了风味饮料的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以生活饮用水(经过滤、反渗透处理)为原料,辅以浓缩果汁(浓缩苹果汁、浓缩柠檬汁、浓缩荔枝汁、浓缩柚子汁、浓缩蜜桔汁、浓缩蓝莓汁、浓缩椰子汁、浓缩葡萄汁、浓缩水蜜桃汁、浓缩红枣汁、浓缩芒果汁、浓缩梨汁、浓缩橙汁中的一种或几种)、玛卡粉、绿茶粉、蜂蜜、白砂糖、食用葡萄糖、碳酸氢钠、低聚木糖、果葡糖浆的一种或几种,添加柠檬酸、柠檬酸钠、冰乙酸、D-异抗坏血酸钠、DL-苹果酸、六偏磷酸钠、食用盐、环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、三氯蔗糖、葡萄糖酸锌、牛磺酸、烟酰胺、维生素B6(盐酸吡哆醇)、维生素B12(氰钴胺)、维生素C(抗坏血酸)、氯化钾、柠檬黄、诱惑红、苯甲酸钠、山梨酸钾、食用香精(复合水果香精、杂果香精、瓜拉纳香精、蔗糖香精、柠檬香精、西柚香精、雪碧香精、冰凉香精、玫瑰香精、草莓香精、黄桃香精、雪梨香精、甜橙香精、芒果香精、水蜜桃香精、葡萄香精、蓝莓香精、菠萝香精、苹果香精、红枣香精、荔枝香精、青梅香精、青柠香精、柚子香精、桔子香精、椰子香精、梨味香精、橙味香精、茶味香精、蔓越莓香精、香草香精中的一种或几种)中的几种,经调配、混合、高温杀菌、灌装、封口、喷淋杀菌或不喷淋杀菌、包装而成的风味饮料。