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Q/MGXY 0010 S-2022 双皮奶罐头
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-10-25
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-11-26
颁发部门 厦门市玫瑰心语食品有限公司漳州台商投资区分公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/MGXY 0010 S-2022 双皮奶罐头
本标准规定双皮奶罐头的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求,试验方法、检验规则、标志及标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以牛奶(生乳、发酵乳、巴士杀菌乳、灭菌乳、调制乳中的一种或多种)或乳粉、鸡蛋(蛋清)为主要原料,根据生产需要适量添加乳粉、乳清粉、干酪、再制干酪、淡奶油、黄油、茶粉、可可粉、 低聚果糖、乳酸菌菌粉(乳双歧杆菌)、杀菌型乳酸菌菌粉(嗜酸乳杆菌、唾液乳杆菌、植物乳杆菌、 鼠李糖乳杆菌)、阿拉伯胶和食品用香精,饮用水、淀粉、果蔬粉、水果(经打浆或切块)、蔬菜(含豆类蔬菜,经打浆或切块)、 杂粮粉、玉米粉、玉米糁、坚果仁、大麦、麦片、巧克力、炼乳、内酯(葡萄糖酸)、稀奶油、乳双歧杆菌、乳酸菌、白砂糖、冰糖、红糖、海藻糖、低聚果糖、木糖醇、麦芽糖浆、果葡糖浆、麦芽糖醇、赤藓糖醇、奶油、黄油、植脂奶油、麦芽糊精、果胶、黄原胶、DL-苹果酸、柠檬酸、β-胡萝卜素(作着色剂使用)、乙酰化双淀粉己二酸酯、食品用香精、焦糖色(普通法)、叶黄素、番茄红、叶绿素铜钠盐、酪蛋白酸钠、乳化油脂、单,双甘油脂肪酸酯、营养强化剂(硫酸亚铁、碳酸钙、硫酸锌) 生姜、干姜、姜粉、银耳、红枣、枸杞、桂圆肉、五谷杂粮、百合、西米、莲子、芋圆、椰果、银耳、水果丁、水果罐头、甜玉米、水果干制品、椰子汁、椰子粉(椰浆粉)、可食用花卉、燕窝、燕窝肽、燕窝冻干粉、鲜/冻动 物性水产品、动物性水产制品、鱼胶粉、鱼胶(花胶)、食用菌及其制品、植物蛋白、植物酵素、红豆、花生、 核桃、藜麦米、发酵豆奶、榴莲(或榴莲制品)、磷脂酰丝氨酸、玉米低聚肽粉、阿胶低聚肽、驴骨胶原肽(驴骨胶原蛋白肽)、胶原蛋白肽、弹性蛋白肽、阿胶蛋白肽、胶原蛋白、鱼胶原蛋白肽粉中的一种或多种为辅料,经前处理、配料、煮制/调味、定量灌装、封口、高温杀菌、冷却、外包装等工艺制成的双皮奶罐头系列产品。
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 标签: 乳杆菌  乳清粉  乳酸菌  低聚果糖  保质期  冰糖  冻干粉  包装  卫生  双歧杆菌  发酵乳  可可粉  叶绿素铜  叶黄素  嗜酸乳杆菌  定量  巧克力  己二酸  木糖醇  果干制品  果罐头  果葡糖浆  果蔬粉  柠檬  柠檬酸  标签  检验规则  植物蛋白  榴莲  水产  水产制品  水产品  灭菌乳  甜玉米  生姜  番茄红  白砂糖  着色剂  碳酸钙  糖浆  红糖  胡萝卜素  胶原蛋白  花生  苹果酸  营养强化  营养强化剂  葡萄糖  葡萄糖酸  调制乳  豆类蔬菜  赤藓糖醇  酪蛋白  阿拉伯胶  食品用香精  食用菌  饮用水  香精  麦芽糖  麦芽糖浆  黄原胶  黄油 
 食品百科: 乳杆菌  乳清粉  乳酸菌  低聚果糖  保质期  冰糖  冻干粉  包装  卫生  双歧杆菌  发酵乳  可可粉  叶绿素铜  叶黄素  嗜酸乳杆菌  定量  巧克力  己二酸  木糖醇  果干制品  果罐头  果葡糖浆  果蔬粉  柠檬  柠檬酸  标签  检验规则  植物蛋白  榴莲  水产  水产制品  水产品  灭菌乳  甜玉米  生姜  番茄红  白砂糖  着色剂  碳酸钙  糖浆  红糖  胡萝卜素  胶原蛋白  花生  苹果酸  营养强化  营养强化剂  葡萄糖  葡萄糖酸  调制乳  豆类蔬菜  赤藓糖醇  酪蛋白  阿拉伯胶  食品用香精  食用菌  饮用水  香精  麦芽糖  麦芽糖浆  黄原胶  黄油 
 论坛标签: 乳杆菌  乳清粉  乳酸菌  低聚果糖  保质期  冰糖  冻干粉  包装  卫生  双歧杆菌  发酵乳  可可粉  叶绿素铜  叶黄素  嗜酸乳杆菌  定量  巧克力  己二酸  木糖醇  果干制品  果罐头  果葡糖浆  果蔬粉  柠檬  柠檬酸  标签  检验规则  植物蛋白  榴莲  水产  水产制品  水产品  灭菌乳  甜玉米  生姜  番茄红  白砂糖  着色剂  碳酸钙  糖浆  红糖  胡萝卜素  胶原蛋白  花生  苹果酸  营养强化  营养强化剂  葡萄糖  葡萄糖酸  调制乳  豆类蔬菜  赤藓糖醇  酪蛋白  阿拉伯胶  食品用香精  食用菌  饮用水  香精  麦芽糖  麦芽糖浆  黄原胶  黄油 
 行业分类: 其他罐头
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