Q/XMJR 0154 S-2022 植物固体饮料
本标准规定了植物固体饮料的产品要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以植物及其提取物(如人参(人工种植)提取物、大麦苗粉、小麦苗粉等)为主要原料,按配方选择添加海洋鱼皮胶原低聚肽粉、木糖醇、低聚果糖、低聚木糖、水苏糖、蛋白核小球藻、极大螺旋藻、菊粉、蓝莓粉/蓝莓果汁粉、覆盆子粉/覆盆子果汁粉、柠檬酸、牛磺酸、燕窝肽、透明质酸钠、烟酰胺等,经调配、制粒或不制粒、干燥或不干燥、混合、包装等工艺制成的植物固体饮料。