本标准规定了果醋饮料的分类、要求、检验方法、检验规则等。

本标准适用于以生活饮用水（经过滤、反渗透）、白砂糖、果葡糖浆、酿造食醋（苹果原醋、红枣原醋、山楂原醋、蓝莓原醋、桑葚原醋、杨梅原醋、青梅原醋、芒果原醋、石榴原醋、樱桃原醋、草莓原醋、葡萄原醋中的一种）、浓缩果汁、浆（浓缩苹果汁、浓缩红枣汁、山楂原浆、浓缩蓝莓汁、浓缩桑葚汁、浓缩杨梅汁、浓缩青梅汁、芒果原浆、浓缩石榴汁、浓缩樱桃汁、浓缩草莓汁、浓缩葡萄汁中的一种）为原料，辅以食品添加剂【乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）、天门冬酰苯丙氨酸甲酯[阿斯巴甜（含苯丙氨酸）]、柠檬酸、柠檬酸钠、冰乙酸、D-异抗坏血酸钠、六偏磷酸钠、DL-苹果酸、山梨酸钾中的一种或几种】、食用色素【亮蓝、诱惑红、柠檬黄、日落黄中的一种或几种】、食品用香精（苹果味香精、红枣味香精、山楂味香精、蓝莓味香精、桑葚味香精、杨梅味香精、青梅味香精、芒果味香精、石榴味香精、樱桃味香精、草莓味香精、葡萄味香精中的一种或几种）中的几种，经稀释、调配、过滤、高温瞬时杀菌、灌装而制成的果醋饮料。