Q/JFX 0002 S-2022 现榨谷物饮品原料

本标准规定了现榨谷物饮品原料的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以粮食（黄小米、黑米、糯米、糙米、红米、紫米、荞麦、燕麦、小麦、大麦、藜麦、青稞、高粱米、玉米、黑豆、黄豆、红豆、绿豆、甘薯、紫薯、山药、香芋）中的一种或几种为主料，添加坚果籽类食品（核桃、巴旦木、板栗、榛子、花生、黑芝麻、熟制亚麻籽、南瓜籽、奇亚籽）中的一种或几种，添加或不添加白砂糖、单晶体冰糖，添加或不添加葛根粉、魔芋粉，添加或不添加干枣、桂圆肉、芡实、枸杞子、山楂、百合、薏苡仁中的一种或几种，添加或不添加代用茶（茉莉花、桂花、菊花、玫瑰花（重瓣红玫瑰Rose rugosa cv. Plena）、玫瑰茄（洛神花）、栀子、金银花、蒲公英、菊苣、代代花、桑葚干）中的一种或几种，经选剔、烘炒或不烘炒、混合、包装等工艺制成，需进一步经榨汁机加工后食用的现榨谷物饮品原料。