本标准规定了中老年驼乳粉的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以全脂驼乳粉为主要原料,适量添加脱盐乳清粉、低聚异麦芽糖、浓缩乳清蛋白粉、菊粉、粉末植物甾醇酯、复合维生素[维生素A(醋酸视黄酯)、维生素D(胆钙化醇)、维生素E(dl-α-醋酸生育酚)、维生素B6(盐酸吡哆醇)、维生素C(L-抗坏血酸)、叶酸、牛磺酸]、复合矿物质(焦磷酸铁、氧化锌、亚硒酸钠)、复配碳酸钙,经原辅料验收、备料、脱包、隧道杀菌、称量、配料(预混)、投料、混合、输送、包装等工艺而制成的乳固体含量不低于70%的中老年驼乳粉。