Q/GZYF 0001 S-2022 含气水果醋饮料
本标准规定了含气水果醋饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以饮用水、水果醋、果蔬汁为原料,添加或不添加茶叶、茶粉、茶浓缩液、薄荷、桑叶提取物、陈皮、菊花、抗性糊精、聚葡萄糖、低聚半乳糖、半乳甘露聚糖、白砂糖、果葡糖浆、冰糖、柠檬酸、DL-苹果酸、蜂蜜、甜菊糖苷、三氯蔗糖、安赛蜜、食用盐、柠檬酸钠、维生素C(抗坏血酸)、左旋肉碱(L-肉碱)、透明质酸钠、苯甲酸钠、山梨酸钾、焦糖色(亚硫酸铵法)、柠檬黄、诱惑红、日落黄、亮蓝、食品用香精中的一种或多种,和添加适量的二氧化碳,经溶解、调配、杀菌、加水碳酸化、灌装、杀菌、冷却、包装等工艺加工而成的含气水果醋饮料。