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Q/WDZSP 0006 S-2022 水果西米罐头
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-10-20
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-11-08
颁发部门 湖北大展食品有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/WDZSP 0006 S-2022 水果西米罐头
本标准规定了水果西米罐头的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以新鲜或罐装的水果(黄桃、椰果、橘子、杨梅、菠萝、荔枝等)、西米、椰奶、饮用水其中一种或几种为原料,添加或不添加乳粉、白砂糖、红枣、枸杞、果葡糖浆、食品添加剂(黄原胶、卡拉胶、D-异抗坏血酸钠、羧甲基纤维素钠、柠檬酸、柠檬酸钠、乳酸、L-苹果酸、DL-苹果酸、甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖、食品用香精)为辅料,经清洗、分切、蒸煮、灌装、密封、灭菌、冷却等工艺制成的水果西米罐头。
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 行业分类: 罐头食品
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