Q/PSJK 0001 S-2022 桑椹膏和调配桑椹膏

本标准规定了桑椹膏及调配桑椹膏的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。
本标准适用于以桑椹干为主要原料(占比90%)，加或不加枸杞、淮山药、酸枣仁、陈皮、菊花、玫瑰花(重瓣红玫瑰)中的一种或几种，经筛选、清洗、加水浸泡、熬制、过滤、调配、加蜂蜜搅拌、文火熬至黏稠状、热灌装、后杀菌(85~100℃，20~40分钟)而制成的桑椹膏，稀释后饮用。