Q/BRPL 0006 S-2022 益生菌压片糖果

本标准规定了益生菌压片糖果的要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以适量的L-阿拉伯糖、低聚果糖、低聚木糖、甘蔗多酚、异麦芽酮糖醇、壳寡糖、岩藻多糖、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、麦芽糊精及适量的食品添加剂山梨糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、聚葡萄糖、甜菊糖苷、三氯蔗糖为主料，同时以适量的全脂奶粉、脱脂奶粉、酸奶粉、芝士粉、鱼胶原蛋白肽粉、动物双歧杆菌动物亚种、动物双歧杆菌乳亚种、长双歧杆菌长亚种、长双歧杆菌婴儿亚种、短双歧杆菌、两歧双歧杆菌、青春双歧杆菌、卷曲乳杆菌、罗伊氏粘液乳杆菌、约氏乳杆菌、清酒广布乳杆菌、干酪乳酪杆菌、瑞士乳杆菌、唾液联合乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种、德氏乳杆菌乳亚种、格氏乳杆菌、嗜热链球菌嗜热亚种、乳酸乳球菌乳亚种、乳酸乳球菌乳亚种（双乙酰型）、乳脂乳球菌、嗜酸乳杆菌、植物乳植杆菌、鼠李糖乳酪杆菌、副干酪乳酪杆菌、发酵粘液乳杆菌、弯曲广布乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、凝结魏茨曼氏菌、白芸豆提取物、秋葵粉、香蕉果粉、哈密瓜果粉、百香果果粉、综合果蔬粉、草莓果粉、牛油果果粉、针叶樱桃果粉、蓝莓粉、芒果粉、蔓越莓果粉、菊粉、抗性糊精、叶黄素酯、食用盐为原辅料，适量加入食品添加剂硬脂酸镁、柠檬酸、dl-酒石酸、DL-苹果酸、叶黄素、微晶纤维素、天然薄荷脑、食品用香精，经配料、过筛、总混、压片、包装等主要工艺加工制成的预包装益生菌压片糖果。