Q/SYJM 0001 S-2022 复合燕麦片

本文件规定了复合燕麦片的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本文件适用于以燕麦为主要原料，添加小麦胚芽、枸杞、沙棘、罗汉果、桑叶、火麻仁、干制胡萝卜、菠菜、南瓜、蘑菇、葱、白砂糖、胶原蛋白肽粉、食用螺旋藻粉、魔芋粉、奶粉、松花粉、木糖醇、微晶纤维素、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、红枣粉末香精、芝麻粉末香精、燕麦β-葡聚糖、复配着色剂（水溶橙黄）以及熟制粉类（芝麻粉、黑豆粉、红枣粉、薏米粉、红豆粉、黄大豆粉、豌豆粉、花生仁粉、苦荞麦粉、白莲子粉、百合粉、酸枣仁粉、蔓越莓粉、麦芽粉、山核桃仁粉、腰果粉、鹰嘴豆粉、南瓜籽仁粉、紫苏籽粉、丝瓜籽仁粉、沙棘叶粉、银耳粉、红花菜豆粉、西红柿粉、麦苗粉、茯苓粉、蛋白粉、百合粉、黄精粉、黄瓜粉、紫薯粉、亚麻籽粉、丝瓜籽粉、菊粉等）其中一种或多种（详细原料品种以产品包装标签明示为准）为辅料，分别经干燥、熟化、压片或膨化制粒、干燥，再混合等工艺加工而成的方便食品。