Q/NCGY 0001 S-2022 方便(米粉、面)调味食品
本文件规定了方便(米粉、面)调味食品的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于以干米粉(面)制品为主要原料,分别配包装完好的复合调味料、肉制品、乳制品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、代用茶、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、水产制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品中的一种或一种以上配料包组合包装而成,在食用时需要简单加热的预包装方便(米粉、面)调味食品。