Q/LSBM 0002 S-2022 半固态复合调味料
本标准规定了半固态复合调味料的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以食用植物油、辣椒、食用盐、香辛料(罂粟除外)为基础原料,味精、酱油、食醋、蚝油、复合调味料、食糖、发酵酒、蒸馏酒、调味料酒、新鲜蔬菜、干蔬菜、酱腌菜、畜禽肉及可食内脏及副产品、腌腊肉制品、动物性水产品、食用菌及其制品、蛋及蛋制品、豆制品、花生仁其中部分为辅料,添加或不添加食品添加剂,经预处理、配料、熟制、拌料(或不拌料)、包装、杀菌或不杀菌等工序生产而成的半固态复合调味料。