Q/FTSD 2205 S-2022 菌菇多糖益生菌固体饮品

本标准规定了菌菇多糖益生菌固体饮品的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以蛹虫草、猴头菇、香菇、姬松茸、茯苓、山楂、枸杞、鸡内金、莱菔子、麦芽、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、植物乳杆菌、动物双歧杆菌、瑞士乳杆菌、干酪乳杆菌、乳双歧杆菌、菊粉、水苏糖、苹果粉为主要原料，配以L-谷氨酰胺、甜菊糖苷、维生素C为辅料，经调配、混合、制粒、烘干、灭菌、包装制成菌菇多糖益生菌固体饮品。