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Q/QYZY 0005 S-2022 鲜炖燕窝罐头
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-07-27
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-08-27
颁发部门 燕之源(泉州)生物科技有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/QYZY 0005 S-2022 鲜炖燕窝罐头
本标准规定了鲜炖燕窝罐头的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存及保质期。
本文件适用于燕窝和水为主要原料,添加水果干制品、冰糖、红枣、枸杞、莲子、花生、白砂糖、红糖、黑糖、蜂蜜、低聚果糖、赤藓糖醇、木糖醇、海藻酸钠、卡拉胶、结冷胶、刺槐豆胶、罗汉果甜苷、罗汉果粉、纯牛奶、乳粉、胶原蛋白、银耳、阿胶、百合、木瓜、玫瑰花(重瓣玫瑰花)、槐花、茉莉花(茉莉花粉)、玫瑰茄、食用花卉、茉莉花、菊花、枸杞、黑果枸杞、桂花(粉)、奇亚籽、人参(人工种植)、黄原胶、琼脂中的一种或多种为辅料,经原料预处理、调配、灌装封口、杀菌、冷却、包装等工艺制成的鲜炖燕窝。
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 行业分类: 其他罐头
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