Q/SQGS 0007 S-2022 双钱饮品

本文件规定了双钱饮品的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于以饮用水、整龟（去除内脏）、梅花鹿肉、乌骨鸡（整鸡，去除内脏）中的一种或多种为主要原料，添加花胶（干制鱼镖）、枸杞、桂圆肉、黄精、人参（人工种植）、玉竹，原辅料经预处理、水煮提取、浓缩，添加鸡蛋清、蜂蜜、白砂糖、冰糖、燕窝、改性大豆磷脂、琼脂、山梨酸钾、食品用香精中的两种或多种（详见第3章），经浸泡（花胶、燕窝）、调配、灌装、密封、杀菌、冷却等工艺加工制成的饮料。