Q/MTB 0003 S-2022 纳德加压片糖果

本标准规定了纳德加压片糖果的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。
本标准适用于以尿苷酸二钠、烟酰胺、改性大豆磷脂、乳糖或白砂糖为主要原料,添加二十二碳六烯酸油脂(发酵法)、维生素B6 (盐酸吡哆醇)、氰钴胺、叶酸、硬脂酸镁，添加或不添加三氯蔗糖、羟丙基甲基纤维索、柠檬黄、日落黄、靛蓝、亮蓝、胭脂红、诱惑红，经混合、造粒或不造粒、压制成型、包衣或不包衣等生产工艺制成的纳德加压片糖果的生产控制、检验、贮运等环节。