Q/HSL 0005 S-2022 马蹄翠翠(马蹄爽)饮品
本标准规定了马蹄翠翠(马蹄爽)饮品的产品分类、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输及贮存、保质期。
本标准适用于以马蹄(又称荸荠)、水为原料,添加白砂糖、冰糖、蜂蜜、果葡糖浆、银耳、百合、花生、红枣、莲子、枸杞子、果蔬粒(汁)、薏苡仁、金银花、食用花卉(桂花、菊花、槐花、代代花、茉莉花等)、线叶金雀花、丹凤牡丹花、白扁豆花、五谷杂粮[高粱、粟、荞麦、燕麦、裸大麦、稷米、黍米、豆类(绿豆、红小豆、赤豆、蚕豆、豌豆、黑豆等)]、米酒(米酿)、食品添加剂(阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、安赛蜜、甜蜜素、三氯蔗糖、柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸、赤藓糖醇、羧甲基纤维素钠、山梨酸钾、苯甲酸钠、琼脂、黄原胶、食品用香精)其中一种或几种辅料,经清洗、预煮、切丁或压榨、调配、灌装、灭菌等工艺加工而成的马蹄翠翠(马蹄爽)饮品。