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Q/JRR 0013 S-2022 葛根固体饮料
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-02-15
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-02-16
颁发部门 江西仁仁健康产业有限公司 废止日期 2027-08-08
标准介绍
Q/JRR 0013 S-2022 葛根固体饮料
本标准规定了葛根固体饮料的分类、要求、食品添加剂和营养强化剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以葛根发酵饮料(酵素)进行浓缩或不浓缩、加入麦芽糊精喷雾干燥,再选择性添加以下原辅料:麦芽糊精、聚葡萄糖、甜味料(山梨糖醇、木糖醇、赤藓糖醇、三氯蔗糖、食用葡萄糖、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)),低聚糖(低聚果糖、低聚异麦芽糖、大豆低聚糖、低聚木糖、低聚半乳糖),酸味料(柠檬酸、L-苹果酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸),食品用香精,经配料、混合、包装等工艺加工制成的葛根固体饮料。
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 行业分类: 固体饮料
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