本标准规定了野果世界®饮料的分类及定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以水、刺葡萄、杨梅、脐橙、南酸枣、桑葚、谷物(大米、玉米、燕麦等)、柠檬、菠萝、桂花、菊花、玫瑰花(重瓣红玫瑰Rose rugosa cv. Plena)、红茶、绿茶、白砂糖、麦芽、酵母、乳酸菌、酒花(或酒花制品)等中的一种或几种为原辅料,添加或不添加食品添加剂(二氧化碳、柠檬酸、山梨酸钾、食品用香精),经预处理、部分原辅料发酵或不发酵,水提取、过滤、调配、灌装、杀菌等主要工艺制成的野果世界®饮料(其他饮料)。