Q/THZY 0046 S-2022 汉森元®益生菌固体饮料
本标准规定了汉森元®益生菌固体饮料的术语和定义、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用以添加食用菌种(嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌、青春双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、两歧双歧杆菌、发酵乳杆菌、短双歧杆菌、长双歧杆菌、瑞士乳杆菌、动物双歧杆菌(乳双歧杆菌)、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、唾液乳杆菌、卷曲乳杆菌、格氏乳杆菌、约氏乳杆菌、清酒乳杆菌、副干酪乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种(保加利亚乳杆菌)、德氏乳杆菌乳亚种)中的一种或多种,添加或不添加麦芽糊精、白砂糖、玉米淀粉、乳糖、低聚果糖、苹果果粉、植物酵素、 胶原蛋白肽、食品用香精,添加或不添加用于固体饮料食品添加剂和食品营养强化剂,经配料、混合、分装、包装等主要工艺加工制成的粉末状或造粒成颗粒状的汉森元®益生菌固体饮料。