Q/HBYR 0007 S-2022 党参益生菌压片糖果

本标准规定了党参益生菌压片糖果的术语定义、产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以低聚果糖、水苏糖、可用于保健食品的益生菌(两歧双歧杆菌)、党参粉(添加量10-20mg/g)为主要原料，添加或不添加乳酸菌(干酪乳杆菌、副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌)、果蔬粉、食品添加剂(山梨糖醇、硬脂酸镁、柠檬酸、维生素C (抗坏血酸) )中的一种或多种，经配料、混合、压片、包装而成的压片糖果。