Q/YTJ 0023 S-2022 营康牌多种维生素凝胶糖果

本标准规定了营康牌多种维生素凝胶糖果技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以L-抗坏血酸，烟酰胺，盐酸硫胺素，核黄素，盐酸吡哆醇为原料；麦芽糖醇液，麦芽糖醇，果胶，柠檬酸，柠檬酸钠，柠檬黄，被膜剂（葵花籽油，巴西棕榈蜡），甜橙香精，纯化水为辅料。经调配、溶胶、化糖、熬煮、混合、过滤（过20目滤网）、成型、干燥 （干燥至水分＜18%）、包装等主要工艺加工制成的具有补充多种维生素的保健功能的营康牌多种维生素凝胶糖果，其功效成分为维生素B1，维生素B2，维生素B6，烟酰胺，维生素C。