本文件规定了胶原蛋白肽饮品的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。

本文件适用于以胶原蛋白肽为主要原料，添加饮用水，选择性添加益生菌（青春双歧杆菌、动物双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种、德氏乳杆菌乳亚种、发酵乳杆菌、格氏乳杆菌、瑞士乳杆菌、约氏乳杆菌、副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、唾液乳杆菌、嗜热链球菌）、枸杞中的一种或多种，经预处理、调配、洗瓶、灌装、杀菌、冷却、包装等工艺加工制成的胶原蛋白肽饮品（以下简称产品）。