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Q/RICH 0010 S-2022 饮品基料(冷冻饮品预混料)
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-01-19
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-05-09
颁发部门 维益食品(苏州)有限公司 废止日期 暂无
标准介绍
Q/RICH 0010 S-2022 饮品基料(冷冻饮品预混料)
本标准规定了饮品基料(冷冻饮品预混料)的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存以及保质期。
本标准适用于以水、淀粉糖、食糖、食用植物油、食用油脂制品、乳清粉、乳清蛋白、乳粉、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、炼乳、发酵乳、稀奶油、调制稀奶油、奶油、无水奶油、发酵黄油、干酪、再制干酪及干酪制品、乳糖、可可粉、可可脂、可可液块、巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品、蜂蜜干粉、蜂蜜、果糖、低聚果糖、豆制品、植物蛋白、椰子浆、椰子粉、杏仁粉、复合调味料、半固态调味料、饮料、固体饮料、调味糖浆、食品馅料、果冻、果蔬纤维、果酱果泥、果蔬粉、茶粉、茶浓缩液、咖啡粉、食用植物提取物(水提方式,包括咖啡提取物、麦芽提取物等)、食品工业用浓缩液(汁、浆)、蛋及蛋制品、食用盐、配制酒、葡萄干、蜜饯、杂粮粉其中的几种为原料,添加或不添加食品添加剂:食品用香精、天然胡萝卜素、β-胡萝卜素、卡拉胶、黄原胶、瓜尔胶、诱惑红,经配料、混合、加热或不加热、冷却或不冷却、充气或不充气、灌装等工艺制成的饮品基料(冷冻饮品预混料)(以下简称产品)。
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 论坛标签: 乳清粉  乳清蛋白  代可可脂  代可可脂巧克力  低聚果糖  保质期  冷冻  冷冻饮品  包装  半固态  半固态调味  半固态调味料  卡拉胶  发酵乳  可可粉  可可脂  咖啡粉  固体饮料  固态调味料  复合调味料  巧克力  巧克力制品  巴氏杀菌  巴氏杀菌乳  杂粮  杏仁  果冻  果糖  果蔬粉  果酱  检验规则  植物提取物  植物油  植物蛋白  淀粉  淀粉糖  添加剂  灭菌乳  瓜尔胶  糖浆  胡萝卜素  葡萄干  蛋制品  诱惑红  调制乳  调味料  豆制品  配制酒  食品添加剂  食品用香精  食用植物油  食用油  食用盐  食糖  饮料  馅料  香精  黄原胶  黄油 
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