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Q/TYCY 0004 S-2022 含茶(发花茶)制品
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标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-03-20
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-03-20
颁发部门 潮州市天羽茶业有限公司 废止日期 2027-04-27
标准介绍
Q/TYCY 0004 S-2022 含茶(发花茶)制品
本标准规定了含茶(发花茶)制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以五指毛桃、牛蒡根、沙棘叶、冬青科苦丁茶、梨果仙人掌、玉米须、平卧菊三七、大麦苗、重瓣红玫瑰、凉粉草、针叶樱桃果、丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡实、花椒、红小豆、麦芽、昆布、枣(大枣、黑枣、酸枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、人参(人工种植)、芫荽、松花粉、山奈、草果、姜黄、荜茇中的一种或多种为原料,配以发花茶,经挑选、干燥、粉碎(或不粉碎)、混合、包装等工艺制成,采用类似茶叶冲泡的方式,供人们饮用的含茶(发花茶)制品。
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