Q/ZSP 0014 S-2021 馄饨/云吞调味料包
本标准规定了馄饨/云吞调味料包的要求,以及检验方法、检验规则等要求。
本标准适用于以食用盐、白砂糖、味精、鸡精调味料、虾皮、干紫菜、脱水蔬菜(脱水香葱、脱水大葱、脱水香菜、脱水胡萝卜、脱水包菜中的一种或几种)中的几种为主要原料,添加或不添加麦芽糊精、鸡粉调味料、酵母抽提物、香辛料(白胡椒粉、大蒜粉、黑胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、八角粉、生姜粉、桂皮粉中的一种或几种)、复合调味料(十三香、香菇精粉、纯鸡肉粉、鸡汤粉调味料、鸡肉精粉、酱油粉、大地鱼粉、大骨汤粉、纯骨汤粉、水解植物蛋白复合调味粉、超呈味鸡肉提取物、海鲜汤底调味料、鲫鱼粉、五香粉中的一种或几种)、咖喱粉、食品用香精(海鲜增鲜粉、鸡味增鲜粉、牛肉粉、猪肚鸡汤粉末香精、素鸡肉粉末香精、纯香菇粉、鸡肉提取物、虾肉粉、蟹黄粉末香精中的一种或几种)、呈味核苷酸二钠中的几种,经配料、混合、包装制成的非即食调味料包。