Q/JZYY 0085 S-2022 玫瑰花胶原蛋白肽果冻
本标准规定了玫瑰花胶原蛋白肽果冻的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。

本标准适用于以椰子水、鱼胶原蛋白肽、重瓣红玫瑰花粉、魔芋粉、玫瑰茄粉、野樱莓（黑果腺肋花楸果）果汁粉为原辅料，添加食品添加剂（木糖醇、卡拉胶、槐豆胶、黄原胶、L-苹果酸、柠檬酸、氯化钾、食品用香精），经溶胶、调配、过滤、灌装、灭菌、冷却等工艺制成的玫瑰花胶原蛋白肽果冻。