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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
2021-12-01
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2021-12-30
颁发部门
海南南洋食品有限公司
废止日期
2024-12-20
标准介绍
Q/HNY 0006 S-2021 冷冻虾松
Q/HNY 0006 S-2021 冷冻虾松
本标准规定了虾松的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。
本标准适用于南美白对虾为原料,经水煮、去头去壳、压松、炒松、调味或不调味、搓松(肌肉纤维蓬松)、包装、冷冻等生产工艺制成的即食冷冻虾松的生产控制、检验、贮运等环节。
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=118982
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