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标准介绍

Q/HXR 0008 S-2021 生榨椰肉汁

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本标准规定了生榨椰肉汁的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。

本标准适用于以充分成熟的椰子果为原料，经过去皮、剥壳、取肉、清洗、破碎、榨汁、添加或不添加椰子水、包装、速冻等生产工艺制成的食品加工原料用生榨椰肉汁的生产控制、检验、贮运等环节。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=120034

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食品百科：保质期包装卫生标志标签检验规则椰子运输速冻

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