Q/HSYY 0021 S-2021 蛋白多肽钙粉(固体饮料)
本文件规定了蛋白多肽钙粉(固体饮料)的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于以β-羟基-β-甲基丁酸钙、大豆肽粉、乳清蛋白粉、白蛋白肽、葡萄糖酸钙(使用量2500mg/kg~10000mg/kg)、酪蛋白钙肽(使用量≤6.4g/kg)、蛋白核小球藻、木糖醇、维生素D(使用量10μg/kg~20μg/kg)、水溶性淀粉、抗性糊精、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)为原料,经配比、混合、制粒、干燥、包装制成的蛋白多肽钙粉(固体饮料)。