Q/LZSW 0002 S-2021 益生菌粉固体饮料系列
本标准规定了益生菌粉固体饮料系列的分类与命名、要求、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以青春双歧杆菌、动物双歧杆菌(乳双歧杆菌)、两歧双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、卷曲乳杆菌、德氏乳杆菌乳亚种、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、格式乳杆菌、约氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、副干酪乳杆菌、唾液乳杆菌、植物乳杆菌、嗜热链球菌中的一种或多种为主要原料,以乳粉、水果粉、(发酵)果蔬粉、低聚果糖、低聚半乳糖、水苏糖、食用葡萄糖、木糖醇、聚葡萄糖、麦芽糊精、菊粉、甜菊糖苷、低聚异麦芽糖、抗性糊精、食品用香精中的一种或多种为辅料,经配料、混合、包装制成的益生菌粉固体饮料系列(以下简称产品)。