Q/MFSP 0001 S-2021 配制酒系列
本标准规定了配制酒系列的分类与命名、要求与试验方法、检验规则与标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以蒸馏酒或食用酒精为原料,添加饮用水,添加或不添加白砂糖(和/或果葡糖浆)、浓缩果汁、白兰地、米酒、蜂蜜、稀奶油、乳粉、植脂末、麦芽糊精、魔芋粉、罐头食品(青梅果肉、草莓果肉、椰子肉、芒果肉、橙子果肉、西柚果肉、柠檬果肉、樱桃果肉、杨梅果肉、青柑果肉)、菊花、重瓣红玫瑰、桂花、茶粉、速溶茶粉(绿茶粉、红茶粉、乌龙茶粉、抹茶粉、铁观音茶粉、大红袍茶粉、普洱茶茶粉、大麦茶粉)、西米、香芋粉(固体饮料)、紫薯粉(固体饮料)、炼乳、椰子粉、核桃粉、芝士粉、咖啡粉、结冷胶、卡拉胶、氯化钾、琼脂、海藻酸钠、黄原胶、果胶、甜菊糖苷、安赛蜜、柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸钠、乳酸、焦亚硫酸钠、海藻糖、羧甲基纤维素钠、D-异抗坏血酸钠、山梨酸钾、赤藓糖醇、诱惑红、亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、玫瑰茄红、复配着色剂(氯化钠、柠檬黄、亮蓝)、复配着色剂葡萄紫(苋菜红、氯化钠、亮蓝)、复配着色剂牛奶巧克力棕(日落黄、氯化钠、胭脂红、亮蓝)、维生素C(抗氧化剂)、单,双甘油脂肪酸酯、食品用香精,经调配、过滤、杀菌、灌装、包装等工序制成的配制酒系列(以下简称产品)。