Q/JSF 0001 S-2021 蜂蜜果蔬膏
本标准规定了蜂蜜果蔬膏的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。

本标准适用于以蜂蜜、果葡糖浆作为主要原料，选择性添加麦芽糖、白砂糖、柚子、乌梅、柠檬、蓝莓、生姜、红枣、芒果、百香果、葡萄、草莓、猕猴桃、金桔、雪梨、木瓜、桂花、山楂、西米、金银花、果汁（苹果汁或橙汁或柠檬汁或蓝莓汁或柚子汁或百香果汁或草莓汁或桃子汁或葡萄汁或秋梨汁或芒果汁或荔枝汁或菠萝汁或水蜜桃汁），经融蜜、过滤、浓缩、果蔬前处理（或不处理）、调配、熬制、杀菌、灌装、包装等工艺制成的蜂蜜果蔬膏。