Q/JZYY 0083 S-2021 山药茯苓益生菌固体饮料
本标准规定了山药茯苓益生菌固体饮料的要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以山药粉、茯苓粉、植物乳杆菌(Lactobacillus Plantarum)、干酪乳杆菌(Lactobacilluscasei)、乳双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)、低聚果糖、柳橙水果粉为原辅料,添加食品添加剂(赤藓糖醇),经配料、混合、制粒或不制粒、包装等工艺制成的山药茯苓益生菌固体饮料。