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Q/ZJWK 0003 S-2021 调和酒（配制酒）

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标准类别	食品安全企业标准	发布日期	2021-07-01
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2021-08-01
颁发部门	湛江市维康酿酒有限公司	废止日期	2026-09-01

标准介绍

Q/ZJWK 0003 S-2021 调和酒（配制酒）

Q/ZJWK 0003 S-2021 调和酒（配制酒）
本标准规定了调和酒（配制酒）的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以（食用酒精、蒸馏酒）中的其中一种为酒基，根据生产需要选择性添加饮用水、白砂糖、果葡糖浆、浓缩苹果汁、柠檬酸、柠檬酸钠、安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）、焦糖色（加氨生产、普通法、亚硫酸铵法）、日落黄、诱惑红、胭脂红、果绿（柠檬黄、亮蓝）、食品用香精，经调配、过滤、灌装等工艺加工而成的调和酒（配制酒）。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=141703

BOB电竞体育综合提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301

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行业分类：配制酒

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