Q/HSS 0005 S-2021 营养素强化风味饮料
本标准规定了营养素强化风味饮料的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以生活饮用水(经过滤、反渗透)为主要原料,添加赤藓糖醇、麦芽糖醇、木糖醇、乳糖醇、低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚木糖、白砂糖、食用葡萄糖、海藻糖、结晶果糖、麦芽糊精、聚葡萄糖、浓缩果蔬汁(浓缩苹果汁、浓缩柠檬汁、浓缩荔枝汁、浓缩水蜜桃汁、浓缩西柚汁、浓缩木瓜汁、浓缩苦瓜汁、浓缩青柠汁、浓缩桔子汁、浓缩蓝莓汁、浓缩椰子汁、浓缩葡萄汁、浓缩红枣汁、浓缩芒果汁、浓缩梨汁、浓缩金桔汁、浓缩橙汁、浓缩杨梅汁、浓缩百香果汁、浓缩石榴汁、浓缩草莓汁、浓缩樱桃汁、浓缩枇杷汁、浓缩青梅汁、浓缩蔓越莓汁、浓缩哈密瓜汁中的一种或几种)中的一种或几种,添加维生素C、维生素E(dl-α-醋酸生育酚)、牛磺酸、烟酸、烟酰胺、维生素 B6(盐酸吡哆醇)、维生素 B12(氰钴胺)、L-乳酸钙、葡萄糖酸锌、硫酸镁中的一种或几种,添加玛咖粉、柠檬酸、DL-苹果酸、 L-苹果酸、乳酸、柠檬酸钠、食用盐、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、三氯蔗糖(蔗糖素)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、甜菊糖苷、六偏磷酸钠、碳酸氢钠、山梨酸钾、柠檬黄、诱惑红、日落黄、食用香精(含瓜拉纳提取物、含巴拉圭茶提取物、柠檬风味香精、木瓜风味香精、苦瓜风味香精、青柠风味香精、西柚风味香精、桔子风味香精、蓝莓风味香精、椰子风味香精、提子风味香精、水蜜桃风味香精、红枣风味香精、芒果风味香精、苹果风味香精、青苹果风味香精、梨风味香精、荔枝风味香精、金桔风味香精、橙子风味香精、杨梅风味香精、百香果风味香精、石榴风味香精、草莓风味香精、白草莓风味香精、樱桃风味香精、枇杷风味香精、梅子风味香精、蔓越莓风味香精、哈密瓜风味香精、日向夏橘风味香精中的一种或几种)中的几种,经调配、混合、过滤、杀菌、灌装、包装而制成的营养素强化风味饮料。